Vår bagarstuga

Vårt kök har blivit till ett bageri här i veckan. I söndags bakade P kladdkaka. I måndags bakade jag matbröd. Igår bakade jag smördegsfyllda små knyten som blev till tilltugg/förrätt, med egenpåhittad fyllning av potatis, rosmarin, blandade salta nötter och parmesan. Samtidigt slängde jag ihop ett foccaciabröd. Idag står P här och bakar födelsedagskakor. Lite overkligt att se honom baka två gånger samma vecka, det är antagligen dubbelt så många gånger som han bakat sen 80-talet. Och jag har nåt så flådigt som "körsbärsclafoudis" i ugnen. Vet inte ens hur det uttalas, men jag hoppas den blir god efter kräftorna ikväll! Eller, vid närmare eftertanke, så kanske den blir helt misslyckad. Har gjort den en gång förut, och då sjönk körsbären ner i smeten. Den här gången ser de ut att lägga sig ovanpå, ser inte helt bra ut. Hmm, det får lösa sig...